BERITA

Blitar Kota - Beberapa akhir ini Media Sosial ramai informasi bahwa telur dari ayam petelur di Jawa Timur mengandung racun dioksin, tidak semuanya. Karena di Kota Blitar dipastikan aman. 

Dewi Masitoh, Kepala Bidang Peternakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Blitar mengatakan, akhir-akhir ini memang beredar informasi yang cukup ramai di medsos, isinya di wilayah Jawa Timur, telur ayamnya mengandung racun dioksin. Untuk itu ditegaskan, bahwa tidak semua telur mengandung racun dioksin. Racun dioksin yang dimaksud, senyama kimia bersifat lipovilic. Zat yang larut dalam lemak dan tidak bisa larut pada air. Sehingga mudah diserap dalam tubuh. Beda dengan zat yang larut dengan air, yang bisa keluar dengan sendirinya. Menurutnya, berdasarkan penelitian IPEN (Internasional Polutan Elimination Network), memang telur yang dihasilkan di Desa Tropodo di daerah Sidoarjo Jawa Timur diduga kuat tercemar racun berbahaya, racun dioksin.

"Namun dari hasil penelitian yang dilakukan, hanya ada tiga butir telur saja. Tidak semua telur telur tercemar,” kata Dewi saat dikonfirmasi Rabu siang, (18/12/2019)

Dewi menambahkan, di Desa Tropodo, racun itu berasal dari pembakaran plastik yang gunakan warga setempat untuk pembuatan tahu, yang dapat mencemari telur. Berdasarkan hasil penelitian itu pula, yang tercemari telur ayam umbaran atau ayam kampung, bukan ayam petelur.

” Sehingga  perlu diluruskan, bahwa telur di Jatim khususnya di Kota Blitar, kondisi saat ini ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal,” tambahnya.  

Dewi juga menyampaikan, dengan ketegasan ini masyarakat tidak perlu ragu ragu lagi dalam mengkonsumsi telur. Diharapkan tidak berpengaruh terhadap produktifitas dan penjualan telur di Kota Blitar. (Der)